O aumento no valor do arroz, principal alimento das famílias brasileiras, vem preocupando chefes de família de baixa renda, que mesmo com o dinheiro do auxílio emergencial não estão conseguindo arcar com as despesas de casa. O auxílio, que para muitos era uma dose de esperança em tempo difíceis, hoje ficou curto no mercado. A dona de casa Helena da Conceição, mãe de quatro filhos, gasta todo o dinheiro que recebe em alimentação para a família. Com o marido desempregado desde o início da pandemia, a renda diminuiu e o auxílio é o único ganho:

– O que mais pesa no bolso é o arroz, porque é o básico que a gente come todos os dias e o preço está um absurdo. Da última vez que fui ao mercado um saco de cinco quilos estava custando quase 30 reais. Por enquanto estamos levando como dar, mas se no próximo mês o auxílio for mesmo diminuir eu não sei como vamos fazer.

O arroz registrou alta de 19,2% este ano – em 12 meses, o produto acumula elevação de quase 100%. Esse acréscimo pode ser explicado pelo crescimento da demanda, tanto por parte do mercado nacional como do internacional, ambos influenciados pela pandemia do coronavírus.